Gril, shuningdek, panjara deb ataladi, har qanday ochiq havoda pishirish ishqibozlari uchun ko'p qirrali va muhim vositadir. Uning ishlatilishi shunchaki gril pishirishdan tashqari, uni har qanday gril arsenaliga qimmatli qo'shimcha qiladi. Ushbu turdagi to'r odatda bardoshli zanglamaydigan po'latdan yoki yopishmaydigan materialdan tayyorlanadi va turli xil panjara ehtiyojlarini qondirish uchun turli shakl va o'lchamlarda bo'ladi.
Grilning asosiy maqsadi baliq, sabzavot va grildan tushib qolishi mumkin bo'lgan kichikroq narsalar kabi nozik taomlarni panjara qilish uchun yopishmaydigan sirtni ta'minlashdir. Uning nozik to'rli dizayni issiqlikni bir tekis taqsimlaydi va oziq-ovqatning yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi, bu esa olovda hech qanday bo'lak kuyib ketish xavfisiz mukammal grilga erishish uchun ideal qiladi.
Bundan tashqari, panjara panjarasi ochiq havoda pishirishning turli usullari uchun ko'p qirrali pishirish yuzasi sifatida ishlatilishi mumkin. Uni to'g'ridan-to'g'ri panjara ustiga qo'yish mumkin, aks holda panjara ustida ishlov berish qiyin bo'ladigan ovqatning kichik qismlarini pishirish mumkin. Bundan tashqari, panjara yoki gulxan ustiga qo'yilganda, u pizza, yassi non va hatto pechene kabi mahsulotlar uchun pishirish yuzasi sifatida ishlatilishi mumkin.
Gril mashining yana bir qo'llanilishi uning oziq-ovqat va gril o'rtasida himoya to'siq bo'lib, yong'inlarning oldini olish va kuyish yoki yonish xavfini kamaytirish qobiliyatidir. Bu, ayniqsa, olov bilan to'g'ridan-to'g'ri aloqa qilganda yonib ketishga moyil bo'lgan tuzlangan yoki ziravorlangan ovqatlarni pishirishda foydalidir.
Bundan tashqari, panjara to'rlarini tozalash va saqlash oson, bu uni ochiq havoda pishirish uchun qulay vositaga aylantiradi. Ularning yopishmaydigan yuzasi tozalashni osonlashtiradi va qo'shimcha qulaylik uchun ular ko'pincha idishlarni mashinasida yuviladi.
Xulosa qilib aytganda, panjara panjarasi panjara yuzasi sifatidagi asosiy vazifasidan tashqari ko'p maqsadlarga ega. Uning ko'p qirraliligi, chidamliligi va foydalanish qulayligi uni ochiq havoda pishirishni yaxshi ko'radiganlar uchun ajralmas vositaga aylantiradi. Nozik taomlarni grilda pishirish, yopishmaydigan pishirish yuzasini yaratish yoki yong'inning oldini olish uchun panjara panjarasi har qanday ochiq havoda pishirish uchun qimmatli qo'shimcha hisoblanadi.
Xabar vaqti: 2024 yil 17-may